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folder 熊本 阿蘇 ギフト あか牛ランプステーキ&馬刺し 赤身 とり宮 T-2

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商品情報
商品説明【商品内容】 ・あか牛ランプステーキ 150g×2枚 ・馬刺し赤身 120g×1個 ・醤油(特製馬刺し専用)×1本 ・にんにく薬味×1袋 ◎ランプ肉とは、サーロインに続く、腰からお尻にかけての大きな赤身で、モモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 くまもとあか牛のヘルシーなランプステーキと厳選した馬刺しの赤身です。 ランプ肉は、肉とは肉のきめが細かく、脂が少ない部分で、風味もあり、柔らかい赤身肉です。赤身の馬刺しは濃い赤色をしており艶もあいます。味はあっさりしているのに奥深い旨味が凝縮しているので、とても食べやすい部分です。 「とり宮」が厳選したあか牛と馬刺しを使用していますので、ぜひともご賞味ください。  創業昭和30年老舗のお肉屋の『阿蘇とり宮』。馬刺しやあか牛が揃っているお店です。光客が大変多く、お昼を過ぎた時間帯でもあか牛・馬コロッケ・馬刺しなどを買い求める人がひっきりなしに来ます。
JANコード2940000000410
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